Kozan Ciğeri 13. Portakal Çiçeği Karnavalı’nda Yoğun İlgi Gördü

Kozan Ciğeri, coğrafi işaret ile lezzet tescil başvurusu yapılan ürünler arasında yer alıyor. Kozan Ciğeri, 13. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı’nda büyük ilgi gördü. Karnavalda yaklaşık yarım ton Kozan Ciğeri tükendi.

Bu yıl Adana’da düzenlenen 13. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı’nda, Kozan Ciğeri ve Adana Kebabı gibi birçok yöresel lezzet ziyaretçiler tarafından beğeni ile karşılandı. Kozan Belediyesi tarafından Merkez Park’ta Dağılcak Tabiat Parkı lezzetleri sergilenerek milyonlarca ziyaretçiye tanıtıldı.

Karnavalda toplamda 500 kilo Kozan Ciğeri tüketilirken, mangal başındaki renkli görüntüler dikkat çekti. İl dışından gelen konuklar, Adana Kebabı ve Kozan Ciğeri’nin enfes tadına hayran kaldıklarını belirtti.

Kozan Belediye Başkanı Mustafa Atlı, Kozan Ciğeri’nin lezzet sunumuyla karnavalın en popüler yerlerinden biri haline geldiğini vurgulayarak binlerce ziyaretçiyle buluştuklarını ifade etti.

Ciğer ustası Sabri Koçyiğit ise, “Bu ciğerin en büyük özelliği keçi ve kuzu ciğerinden yapılması. Günlük 2,500-3,000 porsiyon talep alıyoruz. Kozan Belediye Başkanına teşekkür ederiz” dedi.

Kozan Belediyesi Standı sorumlusu Rıfat Akşahin, “Kozan lezzetlerini Adana’ya taşıdık” diyerek Kozan lezzetlerini bölge dışına taşımanın gururunu yaşadıklarını belirtti.

Karnaval ziyaretçisi Şebnem Yılmaz, “Memleket lezzetleri burada harika” dedi. Ankara’dan gelen Ahmet Topaloğlu da, Kozan Ciğerinin keçi ciğeri olmasının tadını çok beğendiklerini dile getirdi.

Kozan Ticaret Odası Başkanı Mustafa Kandemir ise, Kozan Ciğeri için tescil başvurusu yaptıklarını ve keçi ciğerinin bölgede eşsiz bir lezzet sunduğunu belirtti.

Karnavalın renkli kişiliği olan Adana Kralı Hüseyin Şen, Kozan Ciğeri ve Adana Kebabı’nın bölgenin en sevilen lezzetleri olduğunu vurgulayarak, Kozan’da yetiştirilen ürünlerin benzersiz bir tat sunduğunu söyledi. – ADANA

Related Posts

Akdeniz’de 6 büyüklüğünde deprem: Çevre illerden hissedildi

Akdeniz’de saat 01.51’de 6 büyüklüğünde deprem meydana geldi. AFAD tarafından Muğla’nın Datça ilçesine 155,06 kilometre uzaklıkta meydana geldiği belirlenen deprem, çevre illerden de hissedildi.

ABD’de enflasyon nisan ayında beklentilerin altında geldi

ABD’de enflasyon nisan ayında beklentilerin altında geldi

Otomobil fiyatlarında son zamanların en sert yükselişi

ABD’de yeni araç fiyatları, eski Başkan Donald Trump’ın yüzde 25’lik oto-tarife kararının ardından nisan ayında hızla yükseldi. Son 10 yılın en sert fiyat artışı olarak kaydedilen bu yükseliş, pandemi dönemindeki seviyeye yaklaştı.

Kriptoda Ethereum rüzgarı, böyle rekor görülmedi!

Kripto veri analiz platformu Coinglass’ın sağladığı bilgilere göre Ethereum’un vadeli işlem hacmi bir günde %184 artarken, aynı zamanda 265 milyon doları aşan kısa pozisyon tasfiyesi gerçekleşti. Bu gelişme, piyasadaki satış baskısını azaltarak …

Taksilerde yeni dönem: Yeni nesil yazar kasa zorunluluğu geliyor

Taksilerde yeni dönem: Yeni nesil yazar kasa zorunluluğu geliyor

Taksilerde yeni zorunluluk: Ödeme cihazlarında yenilik

Gelir İdaresi Başkanlığı’nın taksi işletmecilerini ilgilendiren yeni düzenlemeye dair hazırlık yaptığı iddia edildi. Hazırlanan Vergi Usul Kanunu Genel Tebliği taslağına göre, taksi işletmecilerinin taksimetrelerle uyumlu yeni nesil ödeme kaydedici cihazları kullanması zorunlu hale gelecek.